A texturált borsófehérje kocka új nézőpontba helyezheti a növényi táplálkozásról
eddig alkotott képet. Végre egy újabb növényi alternatíva a kockázott hús és a
szójabab helyettesítésére adalékanyagok nélkül. A kocka saját tömegéhez képest
képes lehet háromszor annyi folyadékot képes felvenni és felhasználásának szinte
csupán a képzelet szabhat határt. Semleges alapíze révén kiválóan fűszerezhető,
a pácolás során remekül felveheti az ízeket. A borsófehérje jól
kiegyensúlyozott aminosavprofillal és magas lizinszinttel rendelkezhet.
Sokoldalúságának köszönhetően ezentúl bármilyen hús alapú fogást
"növényiesíthetünk". Elkészítési javaslat: 300 g forró vízben keverjünk el 2-3
g Himalája sót és 1 evőkanál Eden Premium sómentes ételízesítőt, majd öntsük rá
100 g borsófehérje kockára, fedjük le és hagyjuk állni 10 percig. Keverjük az
ételbe utolsó lépésként és csak melegítsük össze pár perc alatt, ne főzzük
tovább. Összetevők: 100% texturált borsófehérje