Szeretné tökéletes pontossággal és könnyedséggel aprítani a zöldségeket- A
Satake 803-649 Satoru Nakiri japán konyhakés tökéletes választás, ha szeretné
konyhai feladatait egy professzionális, precíz és könnyen kezelhető eszközzel
elvégezni.Kialakításának köszönhetően ez a 16 cm-es penge különösen alkalmas
zöldségek, gyümölcsök és fűszernövények vékony szeletelésére és aprítására.
Legyen szó salátáról vagy bonyolultabb recept előkészítéséről, ezzel a késsel
könnyedén dolgozhat, miközben megtartja a hozzávalók frissességét és
textúráját.Prémium minőségű penge a tökéletes vágásokértA penge anyaga aus-8a
rozsdamentes acél, amelyet kiváló tartósság és korrózióállóság jellemez. Ez a
58-59 HRC keménységű acél hosszú ideig megőrzi az élességet, így garantálja,
hogy a kés minden használat során precíz vágásokat biztosítson. A penge
mindössze 1,7 mm vastag, ami lehetővé teszi a finom szeletek készítését anélkül,
hogy összenyomná a zöldségeket vagy gyümölcsöket.A penge téglalap alakú és
egyenes vágó éllel rendelkezik, amely megkönnyíti a függőleges vonalú vágást. Ez
különösen hasznos olyan technikáknál, mint a julienne vagy a chiffonade, amikor
pontos és egyenletes szeletekre van szükség. A penge szélessége 4,8 cm, ami
további stabilitást ad a vágási feladatok során.Ergonomikus és tartós markolatA
markolat kemény műanyag laminátumból készült, ami nemcsak tartós, de rendkívül
kényelmes is. A kialakítás során nagy figyelmet fordítottak arra, hogy hosszabb
használat közben is könnyű legyen vele dolgozni, anélkül, hogy megterhelné a
kezet. A kés súlya mindössze 175 g, így hosszabb ideig is kényelmesen
használható anélkül, hogy elfáradna.A japán tradíciók és modern technológia
találkozásaA nakiri kés eredete a 17. századi Edo-korig vezethető vissza. A
""nakiri"" szó jelentése ""zöldségvágó"", és a kés kialakítása teljes mértékben
ezt a célt szolgálja. A penge egyenes vonala ideális a tolóvágásokhoz, amelyek a
japán konyhában különösen gyakoriak. Ez a technika tiszta, egyenes vágást
biztosít, amely különösen hasznos zöldségek és fűszerek aprításakor. Az
Edo-korban a növényi alapú étrendek népszerűségének növekedése vezetett a
specializált zöldségkések, például a nakiri kialakulásához. Azóta ez a kés
elengedhetetlenné vált minden olyan konyhában, ahol fontos a precíz
zöldségszeletelés.Kiváló eszköz a mindennapi főzéshezA Satake Satoru Nakiri kés
minden konyhai feladatnál megállja a helyét, ahol precíz és gyors vágásra van
szükség. A teljes hossza 29,7 cm, ami elegendő irányítást és egyensúlyt biztosít
ahhoz, hogy hatékonyan dolgozhasson vele. Legyen szó kezdő szakácsról vagy
tapasztalt gasztronómiai szakemberről, ezzel a késsel minden vágási feladat
könnyen és hatékonyan elvégezhető.Ne hagyja ki a lehetőséget! Szerezze be a
Satake Satoru Nakiri japán kést, és emelje főzési élményeit új szintre, miközben
precízen és könnyedén dolgozik minden alkalommal!