Szerző:Giuseppe Sangiorgi Cellini ˇ Annamaria Toti Kiadó:Urbis Nyelv: magyar
Kiadás éve: 2015 ISBN:9786155178788 Kötésmód: PUHATÁBLÁS, RAGASZTÓKÖTÖTT
Oldalszám: 120 oldal Méret [mm]: 153 x 215 x 11 A Gluténmentes konyha sikerén
felbuzdulva, most a cukorbetegeknek jelentetünk meg egy receptgyűjteményt. A
könyv abból a meggyőződésből született, hogy a cukorbetegek táplálkozással
kapcsolatos szokásait, diétáit nem a folytonos, hosszú és gyötrelmes
lemondásoknak és tiltásoknak kell megszabniuk, mint ahogyan ezt a múltban
gondolták, hanem az a hozzáállás kapott szerepet, hogy a normális étkezés
szerezzen örömet. Ebből a feltételezésből kiindulva próbáltak a szerzők egy
változatos és kitapasztalt receptgyűjteményt összeállítani.