A flavonoidok sokféle kedvező tulajdonságaik miatt a legnépszerűbb növényi
antioxidánsok közé tartoznak. Ezek olyan színes vegyületek, melyek sok
gyümölcsben és zöldségben megtalálhatók. Fontos szerepet töltenek be a C-vitamin
szintézisben. Legismertebb közülük a quercetin, a rutin és a heszperidin. A
növényi flavonoidok nagy része főzés hatására sem bomlik le, nem úgy, mint pl. a
C-vitamin, melyet jelentősen károsít a magas hőmérséklet. Az Egyesült Államok
Rákellenes szervezete átfogó kutatást végzett a növényi táplálékok rákmegelőző
hatásáról. E szerint a leghatékonyabbnak a fokhagyma, szója, káposzta, gyömbér,
vöröshagyma, citrusfélék, keresztesvirágúak (brokkoli, kelbimbó, karfiol) és a
barnarizs bizonyultak. Ezt a tulajdonságot magas flavonoid tartalmuknak
köszönhetik! Megesett már, hogy estére lábai megduzzadtak és fájdalmasan
feszültek? Ennek az az egyszerű magyarázata, hogy a vénák különböző okok miatt-
nem képesek visszapumpálni a vért a szívhez, ezért az ott marad és pang, a
különböző anyagcsere termékek pedig kiszivárognak a szövetek közé. A flavonoidok
bizonyos esetekben eredményesek lehetnek a panaszok enyhítésében. Szintén a
flavonoidok számlájára írható az allergiás reakciókban való jótékony
közreműködés és a kapilláris szivárgás (ödémásodás) mérséklése is. Kevesen
tudják, hogy a C-vitaminon kívül a flavonoidokat is Szent-Györgyi Albertnek
köszönhetjük. Mint a legtöbb nagyszerű felfedezés, ez is a véletlen műve volt.
Szent-Györgyi először szennyező-anyagnak gondolta a flavonoidokat, majd egy
kísérlet során rájött nélkülözhetetlen szerepükre, illetve, hogy a C-vitamin is
csak flavonoid jelenlétében tud megfelelően hasznosulni. A C-vitamin
szervezetünk legtöbb életfolyamatában nélkülözhetetlen szerepet játszik.
Tavasszal növekszik C-vitamin igényünk, a hozzáférhető növényi táplálékokban
viszont ez egyre csökken; a téli tárolás, illetve a hosszú utaztatás végett.
Hiánya különböző tünetekben mutatkozhat meg: fogékonyság a fertőző betegségekre,
izomerő csökkenése, szénhidrát-éhség, magas koleszterinszint, fogínyvérzés,
stb... A Vitamin Station elleste a természet egyik titkát, és megalkotta a
BioFlavone-C -t, úgy ahogyan azt a növényektől látta. A C-vitamin és a
flavonoidok a természetben is egymás hatását erősítve, de sérülékeny formában
találhatóak. Ezzel szemben a BioFlavone-C stabil, könnyen hozzáférhető megoldást
kínál.