YATO professzionális GN edény rozsdamentes acélból készült. Mérete GN 1/4,100
mm. Űrtartalma: 3 liter. A YATO Professzionális Kitchen Equipment edények
közétkeztetési intézményekbe, éttermekbe, különböző vendéglátóipari egységekbe
való professzionális használatra fejlesztették ki. A GASTRO NORM PN-EN
631-1:1996 szabványának megfelelően a legjobb minőségű 201-es rozsdamentes
acélból készülnek, matt és sima felülettel. A GN tartályok élelmiszerek
tárolására szolgálnak hűtési és fagyasztási (- 40°C -ig) vagy akár magas
hőmérsékleten, sütési ( 300°C-ig) körülmények között. Ennek köszönhetően
felhasználhatók a kombi-gőzölős sütőben egyaránt. Jellemzőjük a mechanikai
sérülésekkel szembeni fokozott ellenállás, a szerves savak és tisztítószerekkel
szemben is. Éppen ezért mosogatógépben moshatóak és ellenállnak az intenzív
felületi súrolásnak. A lekerekített sarkak vagy a sima élek magas szintű
biztonságot és higiéniát biztosítanak. Az egyes tartályok kerülete mentén
további dombornyomás erősíti a szerkezetet és lehetővé teszi a dobozok az
egymásra rakását. - Anyag: rozsdamentes acél 201 - Hossz: 265 mm - Űrtartalom: 3
liter - Vastagság: 0,7 mm - Szélesség: 162 mm - Méret: GN 1/1 - Magasság: 100 mm
- Könnyű tisztítás: igen - Használható hőmérséklet tartomány: -40 ~ +300 ?C -
Mosogatógépben mosható: igen - Ellenáll a szerves savaknak és tisztítószereknek:
igen - Mechanikai sérülésekkel szembeni ellenállás: igen - Sütőben, tűzhelyen
használható: igen, 300°C-ig - Perforált: nem - Egymásra rakható: igen