Receptek és történetek Dániából Szerző: Michaela Lühr Kossuth Kiadó, 2024 Isten
hozott a dán főzőtudomány világában! Michaela Lühr ebben az autentikus, gazdagon
illusztrált szakácskönyvben a herzelieb nevű blogjábólösszegyűjtötte a legjobb
dán recepteket. A messzi északon, a dán határ közelében lévő kis konyhájában
minden ételt egy csipet szeretettel készít el, és most velünk is megosztja,
milyen egyszerűen lehet hyggés ételeket varázsolni az asztalunkra. A kötetben
közzétett 50 recept az ünnepek hangulatát és a Skandinávia iránti vágyakozást
idézi, miközben a hangulatos hygge életérzést is elhozza az otthonunkba. Ízelítő
a receptekből: ˇ Üvegben sült ódán almatorta ˇ Dán tyúkhús salátaágyon ˇ
Smřrrebrřd tojással és garnélával ˇ Wienerbrřd-alaptészta ˇ Mandulás-tejszínes
tejberizs A kötet adatai: Formátum: 190 x 255 mm Kötés: keménytáblás Megjelenés
éve: 2024 Terjedelem: 176 oldal